Halloween v Taliansku
Na úvod. Slávi sa v Taliansku Halloween? Áno. Inak by tento článok končil v predchádzajúcej vete.
Ako Halloween vyslovíme? Ako v angličtine, ale bez H. H na začiatku slova sa nikdy nevyslovuje (lekcia o talianskej výslovnosti). Takže čosi ako „Elovvín“. Aj keď mladá generácia tam to H už dáva.
Ako všade na svete, nechýba tekvica. Tekvice zdobia stoly, konajú sa výstavy vyrezávaných tekvíc i oslavy plné strašidiel … a sladkostí.
Na Halloween sa síce Taliani tiež pozerajú ako na cudzí americký sviatok, ale slávia ho vo väčšej miere ako my. A to so všetkou americkou parádou. Prekvapivo je ale Halloween v mnohých regiónoch odrazom ich vlastného náboženského sviatku – sviatku mŕtvych (Festa dei Morti). Ten, rovnako ako u nás, predchádza sviatku všetkých svätých (Ognissanti). Tekvice často znázorňujú mŕtvych.
Nie je teda obvyklé vidieť kostým lienky či princeznej, je to skôr o temnejších bytostiach.
O tom, že Halloween sa v Taliansku zabýval, svedčí aj fakt, že Taliani majú vlastný preklad pokriku amerických detí: Trick or Treat. Dolcetto o scherzetto (sladkosť alebo žartík) znie 31. októbra aj v talianskych uliciach. Aj malí Taliankovia sú na love sladkostí. (Predsa len, v Taliansku sú tie susedské vzťahy na slušnej úrovni, u nás vás nepozdraví ani sused, ktorý býva o dva domy ďalej.) V Taliansku ich obdarúvajú aj tradičnými doma pečenými dobrotami či sušeným ovocím.
Ak si na Instagrame pozriete talianske food bloggerky (chiarapassion) či známe časopisy s receptami (salepepe, giallozafferano), je jasné, čo v talianskych kuchyniach vedie. Keksíky a koláčky v tvare tekvice, duchov (fantasma) či zdobené netopiermi a pavučinami s pavúkmi (ragni). Takže ako všade vo svete.
Pre taliansky sviatok mŕtvych sú ale typické aj sladké chlebíky (pan dei morti) zo sušienok, čokolády, sušeného ovocia, orechov a korenín či sušienky z mandľovej múky (fave dei morti). V Apúlii varia obilniny v sladkom vin santo a servírujú ich so sezónnym ovocím.
Halloween je v mnohých regiónoch odrazom ich vlastného náboženského sviatku – sviatku mŕtvych (Festa dei Morti).