Slovíčka: Il cibo (jedlo)
Tento týždeň sme sa zamerali na jedlo. Keďže je to veľmi obsiahla téma, prebrali sme základné názvy, teda základné pokrmy dňa (i piatti del giorno) a čo obvykle obsahujú. V budúcnosti sa k jedlu ešte vrátime. Preberieme druhy ovocia a zeleniny, potreby na pečenie či nápoje.
I piatti del giorno (Jedlá dňa)
🔹 la prima colazione [príma kolacióne] raňajky (prima sa niekedy vynecháva: la colazione)
🔹 il pranzo [pranco] obed
🔹 la cena [čéna] večera
La colazione italiana (Talianske raňajky)
Talianske raňajky sú prosté. Il caffè + niečo malé sladké, ideálne pečené a chrumkavé. Však oni si to namočia do kafe.
🔹 i biscotti [biskotty] keksíky
🔹 le fette biscottate [fette biskottat] sucháre
🔹 il cornetto [kornetto] croissant, nie typický francúzsky, väčšinou je „confezionato“, teda balený
La colazione inglese (Anglické raňajky)
Taliani ich nejedia. Lebo teplo, a nemajú ráno čas.
🔹 l’uovo, le uova – vajíčko, vajíčka
🔹 la pancetta [pančetta] slanina
🔹 il würstel – párok
Všimnite si slovo „vajíčko“: v jednotnom čísle sú mužského rodu (l´uovo), kým v množnom majú ženský člen a netradične koncovku -a: le uova.
La carne (mäso)
Preferisco la carne… (Najradšej mám mäso..):
🔹 di pollo – kuracie
🔹 di maiale – bravčové
🔹 di manzo – hovädzie
Ešte sem zaraďme 🔹 i salumi – údeniny, ktorých sa v Taliansku zje veľa v rôznych predkrmoch a aperitívoch, ale obsahuje ich aj pizza, panino…
I frutti di mare (Plody mora)
🔹i gamberi – krevety
🔹il polpo – chobotnica
🔹le vongole/cozze – srdcovky/slávky
I contorni (Prílohy)
🔹le patate – zemiaky, le patate al forno – pečené zemiaky
🔹il riso – ryža
🔹la verdura / l’insalata – zelenina/šalát
Pesto
Pesto di …
🔹 basilico – bazalkové. Je známe aj ako pesto alla genovese
🔹 pomodori secchi – zo sušených paradajok
Pesto alla genovese. Teda pesto „na janovský spôsob“. Podobne ako pesto alla siciliana je pesto „na sicílsky spôsob“.
Tento týždeň sme sa zamerali na jedlo. Keďže je to veľmi obsiahla téma, prebrali sme základné názvy, teda základné pokrmy dňa (i piatti del giorno) a čo obvykle obsahujú. V budúcnosti sa k jedlu ešte vrátime. Preberieme druhy ovocia a zeleniny, potreby na pečenie či nápoje. I piatti del giorno (Jedlá dňa) 🔹 la prima…